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URL:https://blackmans-craft.de/veranstaltungen/bier-brau-seminar-12/
SUMMARY:Bier-Brau-Seminar
DESCRIPTION:Bier selber brauen - so geht das!\n\nEine der\, wenn nicht die 
 fundamentalste Kulturleistung der Menschheit nach der Beherrschung des Feu
 ers\, ist die wunderbare Verwandlung eines Getreideaufgusses zu Bier. Lang
 e vor der Sesshaftwerdung waren die Jäger- und Sammlerkulturen fähig gez
 ielt Getreidebreie zu fermentieren. Wenn Ihr Euch auch schon mal gefragt h
 abt:\n\n"Wie geht das eigentlich - kann ich das auch?"\n\nNa klar\, das ge
 ht! Wie genau\, dass könnt Ihr in einem Brauseminar selbst erleben.\n\nIn
 halt des Seminars ist eine kleine Einführung in die Kulturgeschichte der 
 Bierherstellung. Sodann wird in der Gruppe gemeinschaftlich ein Sud herges
 tellt. Während die Würze kocht\, findet eine Führung durch die Brauerei
  mit Verköstigung statt. Im Anschluss wird ein Imbiss gereicht und schlie
 sslich wird die Würze in den Gärbehälter gefüllt und mit Hefe versetzt
 .Und das Beste daran ist:\n\nSechs Wochen später kann sich jeder Kursteil
 nehmer anteilig das selbst hergestellte Bier in Flaschen abgefüllt abhole
 n!\n\nNa\, interessiert? Dann melde dich gleich an! Fragen gern per Email\
 , WA oder EEEMA\n\nHerzlichst\n\nJörg Dörscheln
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