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Als nächstes kommt das eigene Pils

    Die Sennestädter Ein-Mann-Brauerei Blackman’s Craft freut sich über wachsendes Interesse an ihren Biersorten Westfalenblatt, 09.01.2024, Markus Poch; Fotos: Bernhard Pierel Sennestadt. In seinem Geschäft dreht sich alles um den richtigen Zucker. „Denn auf den Zucker kommt es an“, versichert Jörg Dörscheln. Der 52-jährige Unternehmer stellt mit seiner aus Getreide gewonnenen… Weiterlesen »Als nächstes kommt das eigene Pils

    Bierbrauer in Sennestadt

      Brauer schwärmt vom Senner Trinkwasser Seit fast drei Jahren ist die Bierbrauerei „Blackman’s Craft“ in Sennestadt am Werk. Der Brauer kann der Nachfrage kaum nachkommen. Zum „Senner Spätsommer“ am Samstag kann probiert und gefeiert werden. Neue Westfälische, 15.09.2023, Jürgen Mahncke Sennestadt. Am Anfang steht der obligatorische Probeschluck in der im… Weiterlesen »Bierbrauer in Sennestadt